تاريخچه
بخش توليد و ژنتيك گياهي دانشگاه شيراز با راهاندازي رشته كارشناسي زراعت و اصلاح نباتات در سال 1343 در محل دانشكده كشاورزي واقع در باجگاه تاسيس شد. اين بخش با بيش از پنجاه سال فعاليت مستمر آموزشي و پژوهشي از قديميترين بخشهاي آموزشي اين دانشكده به شمار ميآيد. در اين بخش رشته اصلاح نباتات در مقطع كارشناسي ارشد در سال 1347، رشته زراعت در مقطع كارشناسي ارشد در سال 1350، رشته زراعت در مقطع دكتري در سال 1381، رشته اصلاح نباتات در مقطع دکتری در سال 1386 و رشته شناسایی و مبارزه با علفهای هرز در مقطع کارشناسی ارشد در سال 1387 نوگشايي شدند. در حال حاضر حدود 200 دانشجو در دورههای مختلف تحصیلی ارایه شده توسط بخش مشغول به تحصیل میباشند. بخش توليد و ژنتيك گياهي با داشتن 14 عضو هيات علمي دامنه وسيعي از تخصصهاي مرتبط با علوم زراعت و اصلاح نباتات از جمله زراعت، اكولوژي گياهان زراعی، فيزيولوژي گياهان زراعی، علفهاي هرز، ژنتيك كمي و مولكولي، اصلاح نباتات، بيوتكنولوژي، بیومتری و طرحهاي آماري را پوشش میدهد و دروس متعددي را به ساير بخشهاي دانشكده كشاورزي ارايه ميدهد.
بخش توليد و ژنتيك گياهي با بهرهگیری از یک گلخانه اختصاصی، مزارع تحقیقاتی واقع در ایستگاه زراعی باجگاه و مرکز تحقیقات کشاورزی کوشکک متعلق به دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز، آزمایشگاههای تخصصی شامل آزمایشگاه غلات، آزمایشگاه فیزیولوژی گیاهان زراعی، آزمایشگاه علفهای هرز و آزمایشگاه ژنتیک و اصلاح نباتات مولکولی، آزمایشگاه علوم و فناوري بذر و همچنین کلکسیون غلات دانهای معتدله برنامههای آموزشی و پژوهشی خود را اجرا میکند. بخش توليد و ژنتيك گياهي دانشگاه شیراز به لحاظ کیفیت آموزشی و پژوهشی در میان همتایان خود در سطح کشور جایگاه برجستهای دارد. اعضای هیات علمی بخش توليد و ژنتيك گياهي تاکنون بیش از پانصد مقاله در نشریات علمی- پژوهشی و 300 مقاله نمایه شده درISI به چاپ رسانده و حدود 400 مقاله در همایشهای ملی و بینالمللی ارایه نمودهاند. همچنین بیش از سي عنوان کتاب توسط اعضای هیات علمی بخش تالیف و یا ترجمه شده است. موجب خرسندی است که بسیاری از دانشآموختگان بخش در زمینههای اجرایی، آموزشی، پژوهشی و اقتصادی به موفقیتهای قابل توجهی دست یافتهاند.